Magdalenas Caseras

receta magdalenas caseras saludables

31 Ago Magdalenas Caseras

Hoy os animamos a preparar estas magdalenas caseras con un receta de lo más tradicional y sencilla, y cuyo sabor no defrauda a nadie a pesar de ser tan simples. Cuando empezamos a cuidar nuestra alimentación y a tratar de llevar unos hábitos de vida saludables, solemos retirar determinados productos de ella. Entre esos productos y alimentos que retiramos de nuestra alimentación se encuentran todo tipo de pasteles, tartas y bollería industrial. Estos productos deben consumirse únicamente de forma esporádica. Por eso, en las contadas ocasiones en las que os permitáis este pequeño lujo, os recomendamos que siempre preparéis estos productos de forma casera en lugar de comprarlos, ya que el contenido en calorías, grasas saturadas y trans, y el precio se verán reducidos. Aquí os dejamos con la receta de magdalenas caseras súper sencilla, con motivo del tercer round de “El Asalta Blogs” e inspirada en la gran variedad que os ofrece el blog “HoyCocinaVivi”.
Ingredientesreceta magdalenas caseras saludables
Ingrediente Cantidad
Huevos 4 unidades
Azúcar 180g
Naranja 180g
Aceite de girasol 180g
Harina de repostería 220g
Levadura química o gasificante 1 sobre

 

Elaboración

 Pesar los ingredientes. Rallar la cáscara de naranja y hacer un zumo con el resto de ella.

 Batir los huevos junto con el azúcar, el zumo de naranja y la cáscara rallada.

 Agregar a la mezcla anterior el aceite y mezclar bien.

 Por último, mezclar la harina y la levadura química para que se reparta mejor y se facilite que la masa suba uniformemente. Incorporar esta mezcla a la anterior.

 Dejar reposar la masa 30 minutos en el frigorífico.

 Precalentar el horno a 200ºC.

 Cocer la masa a 180ºC en moldes de magdalenas entre 15 y 20 minutos.

Valoración calórica por ración de magdalenas caseras
Con esta receta te pueden salir alrededor de unas 18 magdalenas. La siguiente valoración es por unidad.
193

Energía (Kcal)

2,6

Proteína (g)

19,5

Hidratos de C (g)

0,7

Fibra (g)

11,4

Grasa total (g)

1,8

G.Saturada (g)

46 Comments
  • Tere Marinval
    Posted at 08:46h, 31 Agosto Responder

    mmm, quien pillara una para desayunar, que ricas!
    te han quedado estupendas cn ese copete..un asalto estupendo! un ebso

  • Olor Andaluz
    Posted at 08:56h, 31 Agosto Responder

    unas magdalentas para desayunar, para merendar y de postre…todo el año apetecen, me encantan!

  • Gastro Andalusí
    Posted at 09:18h, 31 Agosto Responder

    Os han quedado genial con su copete y todo! mira que es dificil!
    Gracias por participar!! 5 PUNTAZOS!

  • Cocinando entre Olivos
    Posted at 09:49h, 31 Agosto Responder

    Estupendas, en casa no faltan unas buenas magdalenas caseras, me parecen muy sanas y a los niños les encantan. Ya me quedo por aquí, un saludo

  • Apfelstrudel Kuchen
    Posted at 09:55h, 31 Agosto Responder

    Ohhhhh, pero que bonitas te han quedado!!! Sin dudas que mojadas en leche tienen que estar riquísimas!!!

    Un besito y nos vemos en el próximo asalto,
    Sandra von Cake

  • Aisha
    Posted at 10:04h, 31 Agosto Responder

    Te han quedado estupendas!!! Lo del precio reducido no sé yo, que nunca contamos lo que nos gastamos en luz o gas del horno 😛 jajajaja
    besos

    • Nutrición y Cocina
      Posted at 13:01h, 31 Agosto Responder

      Cierto, no contaba yo con eso. Pero bueno al final están mas ricas, son mas sanas y es más entretenido hacerlas en casa.
      1 saludo!!

  • Bego de Al Calor del Horno
    Posted at 11:55h, 31 Agosto Responder

    Se ven estupendas. Y es cierto, aunque nunca sumamos el precio de la luz, siempre siempre son mucho más sanas.

    Besos.

  • Nieves Martínez
    Posted at 12:08h, 31 Agosto Responder

    Genial asalto!! Las magdalenas caseras están riquísimas y además nada tienen que ver con las comerciales.
    Un besito

  • Lauriteles
    Posted at 13:48h, 31 Agosto Responder

    Cuanto tiempo sin hacer magdalenas!! y las estoy viendo en varios blogs, se me están antojando y a ti te han quedado muy bien

  • Coulís de Limón
    Posted at 13:49h, 31 Agosto Responder

    Vaya pinta esponjosa tienen, por favor y encima con valores nutricionales incluidos, a mi que me encantan las magdalenas si tu dices que son fáciles, me las apunto, de pe a pa!

    Un buen asalto sin duda!

    Un besito

    Eli

  • Coulís de Limón
    Posted at 13:50h, 31 Agosto Responder

    Por cierto, tienes activada la verificación de palabras, eso de lo que se quejan todos, si no sabes como quitarlo, me lo dices y te ayudo!

    • Nutrición y Cocina
      Posted at 13:52h, 31 Agosto Responder

      mmm a qué te refieres con la verificación?? Me pillas en jaque, porque no he leido a nadie que me haya puesto algo así…. jajaj
      graciass

    • Nutrición y Cocina
      Posted at 14:18h, 31 Agosto Responder

      Ya me di cuenta de lo que me decías, y ya está quitada la verificación.
      Muchas gracias limoncello!!

  • Trabajando en la Cocina
    Posted at 15:35h, 31 Agosto Responder

    Ya me están entrando ganas de robarte un par de ellas, fijo que estaban deliciosas!
    Besos

  • El Mito del Sofrito
    Posted at 15:37h, 31 Agosto Responder

    Hola Jose Ignacio!
    están envidiables esas magdalenas!…es que desayunaríamos cada día con unas pocholadas así. Luego… al gimnasio, pero que gustazo!
    Menudos puntazos que te has llevado, bandido!

    Saludos
    Marisa

  • María Belén Delgado Pulgar
    Posted at 16:29h, 31 Agosto Responder

    Hola que buen robo has hecho me encantan para desayunar uhmmmm que ricas creo que me llevo una para la merienda
    me quedo de seguidora de tu blog
    !!!! besinos !!!!
    http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/

  • Carol
    Posted at 17:17h, 31 Agosto Responder

    Nada que ver con las que compramos envasadas, vale la pena invertir un poco de tiempo para tan estupendo resultado. Besos.
    La ladrona de guante violeta.
    http://lacocinavioletadecarol.blogspot.com.es/

  • Churretes
    Posted at 17:20h, 31 Agosto Responder

    No hay nada como unas buenas magdalenas caseras, jajaja, y si son robadas mejor que mejor.
    Nos vemos en el próximo asalto.
    Besos.
    La Churretosa.

  • Btrix
    Posted at 17:35h, 31 Agosto Responder

    Madre mia que copete! que hermosas te han salido!! buen robo si señores!!Enhorabuena!

  • raksha
    Posted at 18:16h, 31 Agosto Responder

    Deliciosas y muy esponjosas. Y desde luego mucho más sanas que las compradas.

  • losdeseosdelpaladar
    Posted at 19:00h, 31 Agosto Responder

    Ummmmmm, unas buenas magdalenas siempre son un éxito, a mí me chiflan. Qué hambre de ellas me has dado.
    Besooooos

  • Mina S.F.
    Posted at 21:32h, 31 Agosto Responder

    Tienen una pinta estupenda, muy buen botín…!!!
    Bss

  • Mara EnGredos
    Posted at 23:34h, 31 Agosto Responder

    Te han quedado perfectas. Qué asalto más rico !!!
    Besos.

  • Laura Selene
    Posted at 05:48h, 01 Septiembre Responder

    Me llevo una para mi cafecito, te han quedado preciosas. Beso.

  • Marga de Azafranes y Canelas
    Posted at 08:39h, 01 Septiembre Responder

    han quedado geniales. que ricas las magdalenas tradicionales! muy ricas! buen asalto. bss

  • Raúl García
    Posted at 10:09h, 01 Septiembre Responder

    Estas magdalenas se ven realmente deliciosas y muy esponjosas, seguro que ha sido una elección acertadisima!!!
    Un abrazo!!

  • Lourdes Martin
    Posted at 10:13h, 01 Septiembre Responder

    son realmente espectaculares!!! enhorabuena por el robo. un beso.

  • Manu CatMan
    Posted at 12:22h, 01 Septiembre Responder

    Ole ole ole… un gran clásico que no puede estar más rico. Buen asalto 😀

  • Cris Bakes
    Posted at 12:34h, 01 Septiembre Responder

    Donde estén unas buenas magdalenas caseras que se quite cualquier bollo industrial, ¡gran asalto!

  • Carolina- Bocadillo Suculento.
    Posted at 13:17h, 01 Septiembre Responder

    Esta es la merienda perfecta para toda la familia. Son las auténticas magdalenas.
    Un saludo.

  • micarnivoroyyo
    Posted at 14:10h, 01 Septiembre Responder

    Completamente de acuerdo, si hacemos estas cosas en casa podemos permitirnos comerlas dentro de una dieta sana, sabiendo lo que estamos comiendo y disfrutando un sabor muchísimo mejor. Un gran robo! Besos

  • Vivi martínez
    Posted at 15:45h, 01 Septiembre Responder

    Menudo copete, a mi no me salen así ni de broma!! Eso sí desde que probé a hacerlas en casa no las he vuelto a comprar, faltaría más!!!
    Un besazo

  • Bea, recetasymás
    Posted at 17:39h, 01 Septiembre Responder

    Que buenisimas, si es que donde hayan unas magadalenas caseras que se quite todo lo demás. Yo siempre hago bastantes y así congelo para tener alguna disponible, jeje
    besinessss y muy buen asalto

  • Alberto Iosune
    Posted at 19:11h, 01 Septiembre Responder

    Qué cosa tan rica! Y en versión sana, no como las que venden en los super, me encantan!

  • Capitán Rábano
    Posted at 20:59h, 01 Septiembre Responder

    ¡Mono de magdalenas! y sí, caseras, ¡como debe ser!

  • Rebeca de Torres Ferrero
    Posted at 08:32h, 02 Septiembre Responder

    Qué ricas!! Buen asalto 😉
    Rebeca, de lacocinaderebeca.blogspot.com

  • Sacri
    Posted at 14:01h, 02 Septiembre Responder

    Por supuesto! nada mejor que la cocina hecha en casa y si es la repostería mejor aun, así nos evitamos toda esa porquería que meten.
    Desde luego no cabe duda que has hecho un asalto en toda regla.
    Besos

  • La Dolce Gula
    Posted at 16:24h, 02 Septiembre Responder

    Ay ese súper copeteee que espectacular, y siempre tirar de bollería casera desde luego.

    Un besito asaltante! 😉

  • Pilar
    Posted at 18:48h, 02 Septiembre Responder

    Qué esponjosas están!!! Dan ganas de tener una cestita cerca. Y para no perderme nada ya te he añadido en el twitter 🙂

  • Víctor Castillo
    Posted at 07:18h, 03 Septiembre Responder

    Espectacular, te han quedado de lujo, y el copete es increible, preciosas, para que luego digan que si se hace en casa la bollería no es tan bonita como en las pastelerías… más bonita, y más rica y saludable!
    Me quedo sin adjetivos para describirlas, porqué me han encantado!

    Un robo en toda regla, y tanto!

    Besos!

  • Ana
    Posted at 13:32h, 03 Septiembre Responder

    Geniales. Yo también ando un poco obsesionada con hacer las cosas q gustan a mis niños en formato casero. Y las magdalenas caseras 'caen' mejor q las industriales.

  • M JOSE VERGARA
    Posted at 16:14h, 04 Septiembre Responder

    Yo que soy una loca de las magdalenas babeo solo de ver las fotillos!!
    Te han quedado genial!! Enhorabuena por la receta!!! Qué pintaca!!!
    Un besote gordo!!
    Mjsweettooth

  • SONIA MAROTO TELLO
    Posted at 10:09h, 06 Septiembre Responder

    Menuda pinta que tienen!!! Enhorabuena por este robo. Todo lo que sean dulces me encanta. Te veo en el próximo robo.
    Besos

  • Toñi
    Posted at 17:01h, 09 Septiembre Responder

    ala!! menudo copete te ha quedado. Buenisimas con un buen vaso de leche fresquita!!!
    Me encanta tu asalto
    besoss

  • Belen
    Posted at 14:58h, 14 Octubre Responder

    Prefiero mil veces la bollería tradicional a la industrial

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