Si bien es verdad que en verano no apetece demasiado un cocido tradicional o un guiso de legumbres, las judías son un …
Ensalada de legumbres
Arroz Caldoso con Chipirones y gambas
El arroz caldoso con chipirones y gambas es otra de las maravillosas maneras que tenemos los españoles de incluir el …
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Coulant de chocolate
Con un coulant de chocolate o volcán de chocolate, así hemos empezado el domingo en Nutrición y Cocina.Esta …
Receta de Pan Integral con semillas de lino
Esta receta de pan integral puede cambiar la visión que tienes actualmente del pan. ¿Por qué no elaborar nuestro propio …
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Pescado en papillote
Glorioso el día hace años ya en que descubrí el pescado en papillote, el cual me sorprendió por su facilidad de …
Crema de espinacas con teja de queso
Las espinacas son una de las verduras con mejores propiedades nutritivas. Están compuestas en su mayoría por agua, su …
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Plátano con salsa Gatzatua y chocolate
Los postres elaborados a base de frutas son una opción ideal y fácil de realizar. Las frutas nos aportan multitud de …
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Roscón de Reyes casero
Para los que aún no hayáis pasado por alguna pastelería cercana a vuestra casa a encargar el típico Roscón de Reyes, os …
Espaguetis a las finas hierbas
¿Cansad@ de la típica y omnipresente pasta con tomate frito? ¿Eres tan vago que "pasas" de preparar nada que te lleve …