Clínica de nutrición, Asesoría nutricional a colectividades, Cursos y Talleres de Cocina y Nutrición
A partir de los 6 meses de vida (nunca antes de los 4), la leche materna comienza a no ser suficiente para atender las …
Leer más acerca deBaby Led Weaning (BLW) o Alimentación regulada por el bebé
Uno de los grandes quebraderos de cabeza para los padres es lograr que sus hijos se interesen por la fruta fresca, y …
Leer más acerca deFomentar el consumo de fruta y verdura en los niños
El pastel de cabracho es un claro ejemplo de la cocina de aprovechamiento y reutilización que tanto defendemos. A la …
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En el momento de elaborar y preparar los menús para un comedor escolar, es muy importante tener en cuenta las buenas …
Leer más acerca deControl de las alergias alimentarias en los colegios
La población de los países desarrollados está tendiendo al envejecimiento de manera muy marcada en las últimas décadas. …
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¿Cuántas personas dicen necesitar una taza de café al empezar el día para ser capaces de hacerlo con energía? ¿cuántos …
Si eres un joven madrileño un poco desarraigado de la tradicional gastronomía y cocina madrileña, o bien no eres …
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Origen del poke hawaiano El poke hawaiano es, probablemente, el plato más popular de la gastronomía de las islas. …
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El brownie de chocolate negro es un postre típico en la gastronomía de los Estados Unidos, donde existen una gran …
¿Es tan importante aprender a comer sano fuera de casa? Nuestras costumbres de vida y alimentación se han adaptado a lo …
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En su día, ya subimos una hamburguesa de carne con queso brie que, para ser honestos, estaba espectacular. Para hoy, …
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El colon irritable, también conocido como el síndrome de intestino irritable (SII), es una patología que afecta al 10-15 …
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