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Nutricion y Cocina

Clínica de nutrición, Asesoría nutricional a colectividades, Cursos y Talleres de Cocina y Nutrición

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Articulos

Obesidad infantil, abordaje y prevención

Obesidad infantil, abordaje y prevención

15 febrero, 2016 Por Nutricion y Cocina 1 comentario

La obesidad es una enfermedad crónica que se caracteriza por un exceso de grasa corporal, en la que predomina la grasa …

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Publicado en: Articulos, Blog Etiquetado como: Consejos, Enfermedades, Etapas de la vida, Nutrición básica

Bebidas azucaradas y edulcoradas

Bebidas azucaradas y edulcoradas

9 febrero, 2016 Por Nutricion y Cocina Deja un comentario

Actualmente, la ingesta de bebidas azucaradas ha aumentado significativamente entre la población joven. Según la Agencia …

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Publicado en: Articulos, Blog Etiquetado como: Bebidas, Consejos, Diabetes, Nutrición básica

Temporada de setas: recoger y cocinar

Temporada de setas: recoger y cocinar

10 noviembre, 2015 Por Nutricion y Cocina Deja un comentario

Las setas son la parte reproductiva de los hongos, es decir, el cuerpo que crece fuera de la tierra, y que sirve para …

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Publicado en: Articulos, Blog Etiquetado como: Consejos, Curiosidades, Sostenibilidad, Vegetarianos y Veganos

Tapapies 2015: tapas, música y teatro en Madrid

Tapapies 2015: tapas, música y teatro en Madrid

16 octubre, 2015 Por Nutricion y Cocina Deja un comentario

¡TAPAPIES HA VUELTO! Desde ayer 15 de Octubre hasta el día 25, los madrileños (y no madrileños) podrán disfrutar de una …

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Publicado en: Articulos, Blog Etiquetado como: GastroGuía

Leche en la edad adulta

Leche en la edad adulta

15 octubre, 2015 Por Nutricion y Cocina Deja un comentario

CONSUMO DE LECHE EN LA EDAD ADULTA Se conoce de sobra la importancia de la ingesta de calcio para mantener nuestra …

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Publicado en: Articulos, Blog Etiquetado como: Bebidas, Consejos, Nutrición básica

Nutricion en Hockey Hierba

Nutricion en Hockey Hierba

11 septiembre, 2015 Por Jorge Fernández Cabezas 1 comentario

Nutricion en hockey hierba El hockey hierba es un deporte de equipo jugado sobre hierba artificial y considerado un …

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Publicado en: Articulos, Blog Etiquetado como: Consejos, Nutrición y Deporte

Hidratación en el fútbol

Hidratación en el fútbol

14 julio, 2015 Por Jorge Fernández Cabezas Deja un comentario

Hidratación en el fútbol El fútbol es un deporte mixto, aeróbico y anaeróbico, pues combina sprints de alta intensidad …

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Publicado en: Articulos, Blog Etiquetado como: Bebidas, Consejos, Nutrición y Deporte

Propiedades nutricionales de la quinoa

Propiedades nutricionales de la quinoa

24 febrero, 2015 Por Nutricion y Cocina 1 comentario

La quinoa es un cereal, o más bien un pseudocereal, ya que botánicamente no pertenece a esa familia, pero su aspecto y …

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Publicado en: Articulos, Blog Etiquetado como: Nutrición básica, Proteínas, Vegetarianos y Veganos

La cocina china y su influencia en el mundo (II)

La cocina china y su influencia en el mundo (II)

12 agosto, 2014 Por Nutricion y Cocina Deja un comentario

Una oleada de inmigrantes desde Asia, como China y Japón, también influyó en la cocina de Latinoamérica. Los chinos …

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Publicado en: Articulos, Blog Etiquetado como: China, Cocina Internacional, Curiosidades, GastroGuía

Azúcar en los alimentos

Azúcar en los alimentos

6 agosto, 2014 Por Axel Ceinos Moraza Deja un comentario

¡Vigila el consumo de azúcar en los alimentos! El consumo excesivo de azúcares es uno de los grandes quebraderos …

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Publicado en: Articulos, Blog Etiquetado como: Consejos, Diabetes

Cocina china y su influencia mundial (I)

Cocina china y su influencia mundial (I)

2 agosto, 2014 Por Nutricion y Cocina Deja un comentario

La gastronomía china es una de las más ricas, a nivel mundial, debido a la antigua tradición culinaria que mantiene. La …

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Publicado en: Articulos, Blog Etiquetado como: China, Cocina Internacional, Curiosidades, GastroGuía

Helados más raros del mundo

Helados más raros del mundo

3 julio, 2014 Por Nutricion y Cocina 3 comentarios

Helados más raros del mundo Con la llegada del verano y el calor, las heladerías y gelaterías se multiplican cual …

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Publicado en: Articulos, Blog Etiquetado como: Curiosidades

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