Noticias y Vídeos

recomendaciones nutricionales en lesiones, vitamina C y colágeno
El Mundo, suplemento Zen / Esto es lo que debe comer para librarse de la gripe (25/10/2018)

Desde el suplemento de El Mundo, contactaron a nuestro compañero Axel Ceinos como experto en nutrición, para arrojar algo de luz sobre la gripe y la influencia de la nutrición y los alimentos sobre ella.

comer sano fuera de casa
El País, suplemento BuenaVida / Qué verduras son más sanas si se comen crudas y cuáles es mejor cocinar (01/09/2019)

En esta ocasión, desde el suplemento BuenaVida del periódico El País, contactaron a nuestro compañero Axel Ceinos para preguntar sobre el modo más saludable de consumir frutas y verduras, crudas o cocinadas, saber qué variedades deben cocinarse siempre, etc.

alimentos integrales, como reconocer los alimentos integrales
El Correo / Las reglas del pan han cambiado para todos (07/07/2019)

El periodista Toni Caballero contactó a nuestro compañero Axel Ceinos como experto en nutrición para discutir sobre la nueva normativa en España relativa al pan, su elaboración y etiquetado. ¿Qué cambios suponen esta nueva legislación para productores y consumidores?

talleres y cursos de cocina y nutricion
La Vanguardia / Nutricionistas de Madrid organizan una jornada para reivindicar su labor en la sanidad y la sociedad (06/06/2019)

En este evento (realizado el 16 de junio de 2018), plagado de charlas, talleres y mesas redondas con distintas temáticas, nuestro compañero José Ignacio Gil de Sola realizó un show-cooking con nuevos alimentos para los asistentes.

noticias y vídeos
Diario Femenino / Los 20 mitos de la alimentación desmentidos por expertos (31/01/19)

En esta serie de vídeos, Axel Ceinos y Marina Díaz acuden al primer Encuentro #EntreNosotras de Diario Femenino, y responden a todas las dudas y preguntas enviadas por sus lectoras.

Parte 1: Los mitos más disparatados sobre el con sumo de fruta

Parte 2: 3 falsos mitos sobre el agua

Parte 3: 3 mitos totalmente sobre el azúcar, ¡no te los creas!

Parte 4: Guía para aprender a leer (y entender) el etiquetado de los alimentos

Parte 5: Mitos (que no debes creer) sobre las calorías

Parte 6: Mitos y verdades sobre las dietas y la pérdida de peso

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