Hoy os animamos a preparar estas magdalenas caseras con un receta de lo más tradicional y sencilla, y cuyo sabor no defrauda a nadie a pesar de ser tan simples. Cuando empezamos a cuidar nuestra alimentación y a tratar de llevar unos hábitos de vida saludables, solemos retirar determinados productos de ella. Entre esos productos y alimentos que retiramos de nuestra alimentación se encuentran todo tipo de pasteles, tartas y bollería industrial. Estos productos deben consumirse únicamente de forma esporádica. Por eso, en las contadas ocasiones en las que os permitáis este pequeño lujo, os recomendamos que siempre preparéis estos productos de forma casera en lugar de comprarlos, ya que el contenido en calorías, grasas saturadas y trans, y el precio se verán reducidos. Aquí os dejamos con la receta de magdalenas caseras súper sencilla, con motivo del tercer round de “El Asalta Blogs” e inspirada en la gran variedad que os ofrece el blog “HoyCocinaVivi”.
Ingredientes
- 220gr de harina de repostería
- 180gr de azúcar
- 1 naranja, para usar su cáscara y su zumo
- 180gr de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura química o gasificante
Con esta receta te pueden salir alrededor de unas 18 magdalenas.
Elaboración
- Pesar los ingredientes. Rallar la cáscara de naranja y hacer un zumo con el resto de ella.
- Batir los huevos junto con el azúcar, el zumo de naranja y la cáscara rallada.
- Agregar a la mezcla anterior el aceite y mezclar bien.
- Por último, mezclar la harina y la levadura química para que se reparta mejor y se facilite que la masa suba uniformemente. Incorporar esta mezcla a la anterior.
- Dejar reposar la masa 30 minutos en el frigorífico.
- Precalentar el horno a 200ºC.
- Cocer la masa a 180ºC en moldes de magdalenas entre 15 y 20 minutos.
Tere Marinval dice
mmm, quien pillara una para desayunar, que ricas!
te han quedado estupendas cn ese copete..un asalto estupendo! un ebso
Olor Andaluz dice
unas magdalentas para desayunar, para merendar y de postre…todo el año apetecen, me encantan!
Gastro Andalusí dice
Os han quedado genial con su copete y todo! mira que es dificil!
Gracias por participar!! 5 PUNTAZOS!
Cocinando entre Olivos dice
Estupendas, en casa no faltan unas buenas magdalenas caseras, me parecen muy sanas y a los niños les encantan. Ya me quedo por aquí, un saludo
Apfelstrudel Kuchen dice
Ohhhhh, pero que bonitas te han quedado!!! Sin dudas que mojadas en leche tienen que estar riquísimas!!!
Un besito y nos vemos en el próximo asalto,
Sandra von Cake
Aisha dice
Te han quedado estupendas!!! Lo del precio reducido no sé yo, que nunca contamos lo que nos gastamos en luz o gas del horno 😛 jajajaja
besos
Nutrición y Cocina dice
Cierto, no contaba yo con eso. Pero bueno al final están mas ricas, son mas sanas y es más entretenido hacerlas en casa.
1 saludo!!
Bego de Al Calor del Horno dice
Se ven estupendas. Y es cierto, aunque nunca sumamos el precio de la luz, siempre siempre son mucho más sanas.
Besos.
Nieves Martínez dice
Genial asalto!! Las magdalenas caseras están riquísimas y además nada tienen que ver con las comerciales.
Un besito
Lauriteles dice
Cuanto tiempo sin hacer magdalenas!! y las estoy viendo en varios blogs, se me están antojando y a ti te han quedado muy bien
Coulís de Limón dice
Vaya pinta esponjosa tienen, por favor y encima con valores nutricionales incluidos, a mi que me encantan las magdalenas si tu dices que son fáciles, me las apunto, de pe a pa!
Un buen asalto sin duda!
Un besito
Eli
Coulís de Limón dice
Por cierto, tienes activada la verificación de palabras, eso de lo que se quejan todos, si no sabes como quitarlo, me lo dices y te ayudo!
Nutrición y Cocina dice
mmm a qué te refieres con la verificación?? Me pillas en jaque, porque no he leido a nadie que me haya puesto algo así…. jajaj
graciass
Nutrición y Cocina dice
Ya me di cuenta de lo que me decías, y ya está quitada la verificación.
Muchas gracias limoncello!!
Trabajando en la Cocina dice
Ya me están entrando ganas de robarte un par de ellas, fijo que estaban deliciosas!
Besos
El Mito del Sofrito dice
Hola Jose Ignacio!
están envidiables esas magdalenas!…es que desayunaríamos cada día con unas pocholadas así. Luego… al gimnasio, pero que gustazo!
Menudos puntazos que te has llevado, bandido!
Saludos
Marisa
María Belén Delgado Pulgar dice
Hola que buen robo has hecho me encantan para desayunar uhmmmm que ricas creo que me llevo una para la merienda
me quedo de seguidora de tu blog
!!!! besinos !!!!
http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/
Carol dice
Nada que ver con las que compramos envasadas, vale la pena invertir un poco de tiempo para tan estupendo resultado. Besos.
La ladrona de guante violeta.
http://lacocinavioletadecarol.blogspot.com.es/
Churretes dice
No hay nada como unas buenas magdalenas caseras, jajaja, y si son robadas mejor que mejor.
Nos vemos en el próximo asalto.
Besos.
La Churretosa.
Btrix dice
Madre mia que copete! que hermosas te han salido!! buen robo si señores!!Enhorabuena!
raksha dice
Deliciosas y muy esponjosas. Y desde luego mucho más sanas que las compradas.
losdeseosdelpaladar dice
Ummmmmm, unas buenas magdalenas siempre son un éxito, a mí me chiflan. Qué hambre de ellas me has dado.
Besooooos
Mina S.F. dice
Tienen una pinta estupenda, muy buen botín…!!!
Bss
Mara EnGredos dice
Te han quedado perfectas. Qué asalto más rico !!!
Besos.
Laura Selene dice
Me llevo una para mi cafecito, te han quedado preciosas. Beso.
Marga de Azafranes y Canelas dice
han quedado geniales. que ricas las magdalenas tradicionales! muy ricas! buen asalto. bss
Raúl García dice
Estas magdalenas se ven realmente deliciosas y muy esponjosas, seguro que ha sido una elección acertadisima!!!
Un abrazo!!
Lourdes Martin dice
son realmente espectaculares!!! enhorabuena por el robo. un beso.
Manu CatMan dice
Ole ole ole… un gran clásico que no puede estar más rico. Buen asalto 😀
Cris Bakes dice
Donde estén unas buenas magdalenas caseras que se quite cualquier bollo industrial, ¡gran asalto!
Carolina- Bocadillo Suculento. dice
Esta es la merienda perfecta para toda la familia. Son las auténticas magdalenas.
Un saludo.
micarnivoroyyo dice
Completamente de acuerdo, si hacemos estas cosas en casa podemos permitirnos comerlas dentro de una dieta sana, sabiendo lo que estamos comiendo y disfrutando un sabor muchísimo mejor. Un gran robo! Besos
Vivi martínez dice
Menudo copete, a mi no me salen así ni de broma!! Eso sí desde que probé a hacerlas en casa no las he vuelto a comprar, faltaría más!!!
Un besazo
Bea, recetasymás dice
Que buenisimas, si es que donde hayan unas magadalenas caseras que se quite todo lo demás. Yo siempre hago bastantes y así congelo para tener alguna disponible, jeje
besinessss y muy buen asalto
Alberto Iosune dice
Qué cosa tan rica! Y en versión sana, no como las que venden en los super, me encantan!
Capitán Rábano dice
¡Mono de magdalenas! y sí, caseras, ¡como debe ser!
Rebeca de Torres Ferrero dice
Qué ricas!! Buen asalto 😉
Rebeca, de lacocinaderebeca.blogspot.com
Sacri dice
Por supuesto! nada mejor que la cocina hecha en casa y si es la repostería mejor aun, así nos evitamos toda esa porquería que meten.
Desde luego no cabe duda que has hecho un asalto en toda regla.
Besos
La Dolce Gula dice
Ay ese súper copeteee que espectacular, y siempre tirar de bollería casera desde luego.
Un besito asaltante! 😉
Pilar dice
Qué esponjosas están!!! Dan ganas de tener una cestita cerca. Y para no perderme nada ya te he añadido en el twitter 🙂
Víctor Castillo dice
Espectacular, te han quedado de lujo, y el copete es increible, preciosas, para que luego digan que si se hace en casa la bollería no es tan bonita como en las pastelerías… más bonita, y más rica y saludable!
Me quedo sin adjetivos para describirlas, porqué me han encantado!
Un robo en toda regla, y tanto!
Besos!
Ana dice
Geniales. Yo también ando un poco obsesionada con hacer las cosas q gustan a mis niños en formato casero. Y las magdalenas caseras 'caen' mejor q las industriales.
M JOSE VERGARA dice
Yo que soy una loca de las magdalenas babeo solo de ver las fotillos!!
Te han quedado genial!! Enhorabuena por la receta!!! Qué pintaca!!!
Un besote gordo!!
Mjsweettooth
SONIA MAROTO TELLO dice
Menuda pinta que tienen!!! Enhorabuena por este robo. Todo lo que sean dulces me encanta. Te veo en el próximo robo.
Besos
Toñi dice
ala!! menudo copete te ha quedado. Buenisimas con un buen vaso de leche fresquita!!!
Me encanta tu asalto
besoss
Belen dice
Prefiero mil veces la bollería tradicional a la industrial