31 Ago Magdalenas Caseras
Hoy os animamos a preparar estas magdalenas caseras con un receta de lo más tradicional y sencilla, y cuyo sabor no defrauda a nadie a pesar de ser tan simples. Cuando empezamos a cuidar nuestra alimentación y a tratar de llevar unos hábitos de vida saludables, solemos retirar determinados productos de ella. Entre esos productos y alimentos que retiramos de nuestra alimentación se encuentran todo tipo de pasteles, tartas y bollería industrial. Estos productos deben consumirse únicamente de forma esporádica. Por eso, en las contadas ocasiones en las que os permitáis este pequeño lujo, os recomendamos que siempre preparéis estos productos de forma casera en lugar de comprarlos, ya que el contenido en calorías, grasas saturadas y trans, y el precio se verán reducidos. Aquí os dejamos con la receta de magdalenas caseras súper sencilla, con motivo del tercer round de “El Asalta Blogs” e inspirada en la gran variedad que os ofrece el blog “HoyCocinaVivi”.
Ingredientes
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Huevos | 4 unidades |
| Azúcar | 180g |
| Naranja | 180g |
| Aceite de girasol | 180g |
| Harina de repostería | 220g |
| Levadura química o gasificante | 1 sobre |
Elaboración
Pesar los ingredientes. Rallar la cáscara de naranja y hacer un zumo con el resto de ella.
Batir los huevos junto con el azúcar, el zumo de naranja y la cáscara rallada.
Agregar a la mezcla anterior el aceite y mezclar bien.
Por último, mezclar la harina y la levadura química para que se reparta mejor y se facilite que la masa suba uniformemente. Incorporar esta mezcla a la anterior.
Dejar reposar la masa 30 minutos en el frigorífico.
Precalentar el horno a 200ºC.
Cocer la masa a 180ºC en moldes de magdalenas entre 15 y 20 minutos.
Valoración calórica por ración de magdalenas caseras
Con esta receta te pueden salir alrededor de unas 18 magdalenas. La siguiente valoración es por unidad.
193
Energía (Kcal)
2,6
Proteína (g)
19,5
Hidratos de C (g)
0,7
Fibra (g)
11,4
Grasa total (g)
1,8
G.Saturada (g)
Tere Marinval
Posted at 08:46h, 31 agostommm, quien pillara una para desayunar, que ricas!
te han quedado estupendas cn ese copete..un asalto estupendo! un ebso
Olor Andaluz
Posted at 08:56h, 31 agostounas magdalentas para desayunar, para merendar y de postre…todo el año apetecen, me encantan!
Gastro Andalusí
Posted at 09:18h, 31 agostoOs han quedado genial con su copete y todo! mira que es dificil!
Gracias por participar!! 5 PUNTAZOS!
Cocinando entre Olivos
Posted at 09:49h, 31 agostoEstupendas, en casa no faltan unas buenas magdalenas caseras, me parecen muy sanas y a los niños les encantan. Ya me quedo por aquí, un saludo
Apfelstrudel Kuchen
Posted at 09:55h, 31 agostoOhhhhh, pero que bonitas te han quedado!!! Sin dudas que mojadas en leche tienen que estar riquísimas!!!
Un besito y nos vemos en el próximo asalto,
Sandra von Cake
Aisha
Posted at 10:04h, 31 agostoTe han quedado estupendas!!! Lo del precio reducido no sé yo, que nunca contamos lo que nos gastamos en luz o gas del horno 😛 jajajaja
besos
Nutrición y Cocina
Posted at 13:01h, 31 agostoCierto, no contaba yo con eso. Pero bueno al final están mas ricas, son mas sanas y es más entretenido hacerlas en casa.
1 saludo!!
Bego de Al Calor del Horno
Posted at 11:55h, 31 agostoSe ven estupendas. Y es cierto, aunque nunca sumamos el precio de la luz, siempre siempre son mucho más sanas.
Besos.
Nieves Martínez
Posted at 12:08h, 31 agostoGenial asalto!! Las magdalenas caseras están riquísimas y además nada tienen que ver con las comerciales.
Un besito
Lauriteles
Posted at 13:48h, 31 agostoCuanto tiempo sin hacer magdalenas!! y las estoy viendo en varios blogs, se me están antojando y a ti te han quedado muy bien
Coulís de Limón
Posted at 13:49h, 31 agostoVaya pinta esponjosa tienen, por favor y encima con valores nutricionales incluidos, a mi que me encantan las magdalenas si tu dices que son fáciles, me las apunto, de pe a pa!
Un buen asalto sin duda!
Un besito
Eli
Coulís de Limón
Posted at 13:50h, 31 agostoPor cierto, tienes activada la verificación de palabras, eso de lo que se quejan todos, si no sabes como quitarlo, me lo dices y te ayudo!
Nutrición y Cocina
Posted at 13:52h, 31 agostommm a qué te refieres con la verificación?? Me pillas en jaque, porque no he leido a nadie que me haya puesto algo así…. jajaj
graciass
Nutrición y Cocina
Posted at 14:18h, 31 agostoYa me di cuenta de lo que me decías, y ya está quitada la verificación.
Muchas gracias limoncello!!
Trabajando en la Cocina
Posted at 15:35h, 31 agostoYa me están entrando ganas de robarte un par de ellas, fijo que estaban deliciosas!
Besos
El Mito del Sofrito
Posted at 15:37h, 31 agostoHola Jose Ignacio!
están envidiables esas magdalenas!…es que desayunaríamos cada día con unas pocholadas así. Luego… al gimnasio, pero que gustazo!
Menudos puntazos que te has llevado, bandido!
Saludos
Marisa
María Belén Delgado Pulgar
Posted at 16:29h, 31 agostoHola que buen robo has hecho me encantan para desayunar uhmmmm que ricas creo que me llevo una para la merienda
me quedo de seguidora de tu blog
!!!! besinos !!!!
http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/
Carol
Posted at 17:17h, 31 agostoNada que ver con las que compramos envasadas, vale la pena invertir un poco de tiempo para tan estupendo resultado. Besos.
La ladrona de guante violeta.
http://lacocinavioletadecarol.blogspot.com.es/
Churretes
Posted at 17:20h, 31 agostoNo hay nada como unas buenas magdalenas caseras, jajaja, y si son robadas mejor que mejor.
Nos vemos en el próximo asalto.
Besos.
La Churretosa.
Btrix
Posted at 17:35h, 31 agostoMadre mia que copete! que hermosas te han salido!! buen robo si señores!!Enhorabuena!
raksha
Posted at 18:16h, 31 agostoDeliciosas y muy esponjosas. Y desde luego mucho más sanas que las compradas.
losdeseosdelpaladar
Posted at 19:00h, 31 agostoUmmmmmm, unas buenas magdalenas siempre son un éxito, a mí me chiflan. Qué hambre de ellas me has dado.
Besooooos
Mina S.F.
Posted at 21:32h, 31 agostoTienen una pinta estupenda, muy buen botín…!!!
Bss
Mara EnGredos
Posted at 23:34h, 31 agostoTe han quedado perfectas. Qué asalto más rico !!!
Besos.
Laura Selene
Posted at 05:48h, 01 septiembreMe llevo una para mi cafecito, te han quedado preciosas. Beso.
Marga de Azafranes y Canelas
Posted at 08:39h, 01 septiembrehan quedado geniales. que ricas las magdalenas tradicionales! muy ricas! buen asalto. bss
Raúl García
Posted at 10:09h, 01 septiembreEstas magdalenas se ven realmente deliciosas y muy esponjosas, seguro que ha sido una elección acertadisima!!!
Un abrazo!!
Lourdes Martin
Posted at 10:13h, 01 septiembreson realmente espectaculares!!! enhorabuena por el robo. un beso.
Manu CatMan
Posted at 12:22h, 01 septiembreOle ole ole… un gran clásico que no puede estar más rico. Buen asalto 😀
Cris Bakes
Posted at 12:34h, 01 septiembreDonde estén unas buenas magdalenas caseras que se quite cualquier bollo industrial, ¡gran asalto!
Carolina- Bocadillo Suculento.
Posted at 13:17h, 01 septiembreEsta es la merienda perfecta para toda la familia. Son las auténticas magdalenas.
Un saludo.
micarnivoroyyo
Posted at 14:10h, 01 septiembreCompletamente de acuerdo, si hacemos estas cosas en casa podemos permitirnos comerlas dentro de una dieta sana, sabiendo lo que estamos comiendo y disfrutando un sabor muchísimo mejor. Un gran robo! Besos
Vivi martínez
Posted at 15:45h, 01 septiembreMenudo copete, a mi no me salen así ni de broma!! Eso sí desde que probé a hacerlas en casa no las he vuelto a comprar, faltaría más!!!
Un besazo
Bea, recetasymás
Posted at 17:39h, 01 septiembreQue buenisimas, si es que donde hayan unas magadalenas caseras que se quite todo lo demás. Yo siempre hago bastantes y así congelo para tener alguna disponible, jeje
besinessss y muy buen asalto
Alberto Iosune
Posted at 19:11h, 01 septiembreQué cosa tan rica! Y en versión sana, no como las que venden en los super, me encantan!
Capitán Rábano
Posted at 20:59h, 01 septiembre¡Mono de magdalenas! y sí, caseras, ¡como debe ser!
Rebeca de Torres Ferrero
Posted at 08:32h, 02 septiembreQué ricas!! Buen asalto 😉
Rebeca, de lacocinaderebeca.blogspot.com
Sacri
Posted at 14:01h, 02 septiembrePor supuesto! nada mejor que la cocina hecha en casa y si es la repostería mejor aun, así nos evitamos toda esa porquería que meten.
Desde luego no cabe duda que has hecho un asalto en toda regla.
Besos
La Dolce Gula
Posted at 16:24h, 02 septiembreAy ese súper copeteee que espectacular, y siempre tirar de bollería casera desde luego.
Un besito asaltante! 😉
Pilar
Posted at 18:48h, 02 septiembreQué esponjosas están!!! Dan ganas de tener una cestita cerca. Y para no perderme nada ya te he añadido en el twitter 🙂
Víctor Castillo
Posted at 07:18h, 03 septiembreEspectacular, te han quedado de lujo, y el copete es increible, preciosas, para que luego digan que si se hace en casa la bollería no es tan bonita como en las pastelerías… más bonita, y más rica y saludable!
Me quedo sin adjetivos para describirlas, porqué me han encantado!
Un robo en toda regla, y tanto!
Besos!
Ana
Posted at 13:32h, 03 septiembreGeniales. Yo también ando un poco obsesionada con hacer las cosas q gustan a mis niños en formato casero. Y las magdalenas caseras 'caen' mejor q las industriales.
M JOSE VERGARA
Posted at 16:14h, 04 septiembreYo que soy una loca de las magdalenas babeo solo de ver las fotillos!!
Te han quedado genial!! Enhorabuena por la receta!!! Qué pintaca!!!
Un besote gordo!!
Mjsweettooth
SONIA MAROTO TELLO
Posted at 10:09h, 06 septiembreMenuda pinta que tienen!!! Enhorabuena por este robo. Todo lo que sean dulces me encanta. Te veo en el próximo robo.
Besos
Toñi
Posted at 17:01h, 09 septiembreala!! menudo copete te ha quedado. Buenisimas con un buen vaso de leche fresquita!!!
Me encanta tu asalto
besoss
Belen
Posted at 14:58h, 14 octubrePrefiero mil veces la bollería tradicional a la industrial