Una oleada de inmigrantes desde Asia, como China y Japón, también influyó en la cocina de Latinoamérica. Los chinos trajeron con ellos sus propias especias y estilos de comida, algo que los latinoamericanos aceptaron en sus mesas. Desde hace más de 70 años, la comida...
La gastronomía china es una de las más ricas, a nivel mundial, debido a la antigua tradición culinaria que mantiene. La cocina china tiene un inmenso número de variantes culinarias, distintas en cada región de China. Sin embargo, las más influyentes son las llamadas “Ocho...
El té es una bebida obtenida mediante la infusión de hojas y brotes de la planta del té (Camellia sinensis) y su popularidad es tal, que se trata de la segunda bebida más consumida en todo el planeta, sólo por detrás del agua. Los diferentes tipos de té...
