¡TAPAPIES HA VUELTO! Desde ayer 15 de Octubre hasta el día 25, los madrileños (y no madrileños) podrán disfrutar de una de las fiestas gastronómicas más populares de la capital, la V Ruta Multicultural de la Tapa y la Música en Lavapiés, organizada por la...
Una oleada de inmigrantes desde Asia, como China y Japón, también influyó en la cocina de Latinoamérica. Los chinos trajeron con ellos sus propias especias y estilos de comida, algo que los latinoamericanos aceptaron en sus mesas. Desde hace más de 70 años, la comida...
La gastronomía china es una de las más ricas, a nivel mundial, debido a la antigua tradición culinaria que mantiene. La cocina china tiene un inmenso número de variantes culinarias, distintas en cada región de China. Sin embargo, las más influyentes son las llamadas “Ocho...
Aprovechando el verano y unas merecidas vacaciones nos decidimos a hacer un Interraíl por Europa, con el afán de conocer las culturas de distintos países, y ya de paso disfrutar de su tradición gastronómica.Nuestra primera parada: Budapest, preciosa ciudad que ejerce como capital de Hungría, y cuyos muros nos cuentan una...
