Panadería y Repostería Tag

30 Oct Croissants caseros

 La tradición de elaborar pasteles con forma de media luna proviene de los países árabes y se remonta a muchos siglos atrás. Esta costumbre sigue en la actualidad, pudiendo observarse en el tchareke argelino por ejemplo. El origen del croissant, según una de las leyendas, se remonta a la Viena...

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