Con el invierno, cambiamos el paraguas y el chubasquero, por gorros de lana y bufandas. Pero el armario no será el único …
Guisos tradicionales de España
Recetas de legumbres
Año Internacional de las Legumbres
Este año, 2016, ha sido proclamado el Año Internacional de las Legumbres por la Asamblea General de las Naciones …
Judías Pintas con Arroz
Esta receta de alubias judías pintas con arroz que nos parece tan nuestra y tan sencilla, no se conocería hoy en día si …
Ensalada de legumbres
Si bien es verdad que en verano no apetece demasiado un cocido tradicional o un guiso de legumbres, las judías son un …
Cocido: plato típico español
Una pizca de historia Los indicios históricos que anteceden a este plato tan típico español, se remontan al siglo de …