Recetas de legumbres

Guisos tradicionales de España

Con el invierno, cambiamos el paraguas y el chubasquero, por gorros de lana y bufandas. Pero el armario no será el único …

Este año, 2016, ha sido proclamado el Año Internacional de las Legumbres por la Asamblea General de las Naciones …

Esta receta de alubias judías pintas con arroz que nos parece tan nuestra y tan sencilla, no se conocería hoy en día si …

Si bien es verdad que en verano no apetece demasiado un cocido tradicional o un guiso de legumbres, las judías son un …

Una pizca de historia Los indicios históricos que anteceden a este plato tan típico español, se remontan al siglo de …