En el día de hoy nos hemos lanzado a la piscina y, a petición de varios seguidores de Instagram, hemos preparado unas …
Vegetarianos y Veganos
Chulas de calabaza – Receta de Carnaval y Samhain
Origen de las chulas de calabazaLas chulas de calabaza son una receta tradicional de Galicia, y cuyo origen se …
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8 deliciosas recetas con granada
En el post de hoy queremos hablaros de la granada, fruta característica del otoño, y enseñaros a elaborar en casa …
Ratatouille, una receta de película
La receta de ratatouille es un clásico de la cocina francesa y, gracias a la película Ratatouille, se hizo famosa en el …
Hamburguesa vegetariana de soja texturizada
En su día, ya subimos una hamburguesa de carne con queso brie que, para ser honestos, estaba espectacular. Para hoy, …
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Uso de algas en la cocina
En la actualidad, cada vez es más habitual el uso de algas en la cocina de los europeos. Las algas son alimentos muy …
Tzatziki griego con focaccia
Hoy os traemos un aperitivo refrescante ideal para los días calurosos. El tzatziki griego es una salsa muy recurrente en …
Año Internacional de las Legumbres
Este año, 2016, ha sido proclamado el Año Internacional de las Legumbres por la Asamblea General de las Naciones …
Seitán con patatas y piquillos
Cuando se sigue una dieta vegana, uno de los nutrientes más críticos y que deben ser tenidos en cuenta son las …
Cocinar quinoa con soja texturizada
Hoy os traemos una receta para que aprendáis a cocinar quinoa, y que es apta para todas las personas y pensada en …
Bolleria para deportistas de platano y avena
En el mundo del deporte y la nutrición deportiva es importante controlar la alimentación dependiendo del objetivo que se …
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Temporada de setas: recoger y cocinar
Las setas son la parte reproductiva de los hongos, es decir, el cuerpo que crece fuera de la tierra, y que sirve para …
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